六、协调、参与重要客人的接待，维护良好合作关系。
　　七、协调、沟通与餐厅各部门的工作事务，确保餐厅各项营销工作落到实处。
　　八、完成总经理交代的其它工作。
　　主要职能：
　　1、做好餐厅的宣传、推广工作，为餐厅树立良好的企业形象，使客人深入了解餐厅，并赢得客人的信赖与支持，为餐厅创造更大的经营效益。
　　2、负责餐厅的市场开拓、客源组织和产品销售工作。
　　3、积极主动与其它行业、企业、事业单位联系，及时发现潜在